Inoa papahana: Waihona anu kai kai
Ka wela:-30~-5°C
Wahi: ke kūlanakauhale ʻo Nanning, ka ʻāina ʻo Guangxi
Hoʻohana nui ʻia ka mālama ʻana i ke kai kai e mālama i nā huahana aquatic, iʻa kai, etc.
ʻAʻole like ka pae wela o nā ʻano like ʻole o ka waiho anuanu iʻa, akā ma waena o -30 a me -5°C.
ʻO ka hoʻokaʻawale ʻana o ka mālama ʻana i ke kai kai:
1. Seafood mālama anu
ʻOkoʻa ka mahana o ka mālama anu kai kai e like me ka manawa mālama:
① Hoʻohana nui ʻia ka mālama anu me kahi hoʻolālā wela o -5 ~ -12 ℃ no ka huli ʻana a me ke kālepa ʻana i nā iʻa iʻa hou.
ʻO ka manawa mālama maʻamau he 1-2 mau lā.Inā ʻaʻole hoʻouna ʻia ka iʻa iʻa i loko o ka pōʻaiapuni o 1-2 lā, pono e hoʻokomo ʻia ka iʻa i loko o ka pahu hau hau no ka maloʻo wikiwiki.
② Hoʻohana nui ʻia ka pahu hau paʻa me kahi mahana wela o -15 ~ -20 ° C no ka mālama lōʻihi ʻana o ka iʻa iʻa hau mai ka pahu hau.ʻO ka manawa mālama maʻamau he 1-180 mau lā.
③ Hoʻohana maʻamau a maʻa mau nā waihona anu me nā mahana ʻelua i luna aʻe i ko mākou ola.ʻO ka mea ʻē aʻe ʻo ka mālama anuanu iʻa me ka pae hoʻolālā wela o -60 ~ -45 ℃.Hiki ke hoʻohana ʻia kēia mahana no ka mālama ʻana i ka tuna.
Hoʻomaka ka wai i loko o nā ʻiʻo tuna e maloʻo i loko o nā kristal ma -1.5 ° C, a maloʻo ka wai i loko o nā ʻiʻo iʻa i loko o nā kristal ke piʻi ka mahana -60 ° C.
Ke hoʻomaka ka tuna e maloʻo ma -1.5 ° C ~ 5.5 ° C, lilo ke kino o ka iʻa i ka crystalline, kahi e luku ai i ka membrane cell.Ke hoʻoheheʻe ʻia ke kino iʻa, nalowale ka wai a nalowale ke ʻono kūʻokoʻa o ka tuna, kahi e hoʻemi nui ai i kona waiwai..
I mea e hōʻoiaʻiʻo ai i ka maikaʻi o ka tuna, hiki ke hoʻohana ʻia ka hoʻomaloʻo wikiwiki ʻana i ka mālama anuanu wikiwiki e hoʻopōkole i ka manawa o "-1.5 ℃ ~ 5.5 ℃ nui ka hau hau hau" a hoʻonui i ka wikiwiki o ka hau, ʻo ia hoʻi kahi ʻoi aʻe. ʻO ka hana koʻikoʻi i ka hau tuna.
2.Seafood wikiwiki-paʻa anu
ʻO ka hoʻopaʻa anu ʻana i ka iʻa wikiwiki no ka hoʻoheheʻe wikiwiki ʻana i nā iʻa hou i mea e mālama ai i ka hou o ke kālepa i hiki ke kūʻai aku ma ke kumu kūʻai maikaʻi.
ʻO ka manawa maloʻo wikiwiki he 5-8 mau hola, a ʻo ka pae wela he -25 ~ -30 ℃.E hoʻokuʻu maikaʻi a hoʻoneʻe i -15 ~ -20 ℃ mālama anu kai kai no ka mālama hou ʻana.
Ka manawa hoʻouna: Dec-29-2021